第一步，用温水清洗干净。泡半个小时，去掉多余的盐份。

第二步，烧水，放在锅里蒸20分钟(当然根据个人口味，时间可长可短丿。

第三步，蒸好后，放凉一会儿再撕或砍。

第四步，根据个人爱好，可以弄一些调料。

最后，和你的亲朋好友一起享用这美味的亲肴。