高锰钢板的硬度比大模板高。高锰钢板是由高锰钢制成的，具有极高的硬度、韧性和耐磨性，通常用于制造高强度、高耐磨的工具和零部件。
而大模板通常是由一般钢材或其他合金制成，其硬度相对较低。因此，如果需要用于要求较高的耐磨性和强度的工程中，高锰钢板是更好的选择。
高锰钢在普通情况下是没有毒性的，它的主要成分是铁和锰，这两种元素都是人体必需的微量元素。但是，在高温下，高锰钢会产生氧化锰，这种化合物会对人体产生危害。
而且，在高锰钢的生产过程中，使用的化学品有一定的毒性，如果不注意个人防护措施，会对工人的健康造成潜在的威胁。
因此，对于工业操作人员，必须注意加强个人防护，避免直接接触到高锰钢和其生产过程中使用的化学品。
高锰钢铸件冒口的设置应遵循以下原则：冒口应设置在容易产生收缩、偏析和气孔的部位；冒 口应设置在铸件的最高部位，以利于补缩；冒口尺寸应根据铸件的大小、形状和合金成分而定， 一般冒口高度为铸件高度的1.5~2倍，直径为铸件直径的1/2~1/3；冒口应与铸件有良好的连接， 以便于金属液的补给；冒口应有足够的保温措施，以延长凝固时间。